榨油坊打造健康食用油注意事項(xiàng)
現(xiàn)在各大城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,從事榨油行業(yè)開(kāi)設(shè)榨油坊創(chuàng)業(yè),成為了不少人共同的選擇。榨油坊在當(dāng)今仍是市場(chǎng)上比較受歡迎的油料加工方式之一,它解決了市場(chǎng)食用油緊缺的問(wèn)題,成為我國(guó)油脂供應(yīng)的重要組成部分。像大豆油、花生油、芝麻油等常見(jiàn)食用油,榨油坊的出產(chǎn)量都非常高,而且不少人都會(huì)選擇榨油坊自榨油。但榨油坊油脂質(zhì)量問(wèn)題受到質(zhì)疑,怎么把控油脂質(zhì)量成為了當(dāng)務(wù)之急。
一、學(xué)習(xí)如何辨識(shí)油料、如何儲(chǔ)存油料。
從采購(gòu)油料到壓榨出油、儲(chǔ)存有很多我們要學(xué)習(xí)的地方。在采購(gòu)油料作物時(shí)我們應(yīng)該注意油料的顆粒是否干煸、潮濕,選擇高質(zhì)量油料可以提高油脂質(zhì)量。壓榨前我們要根據(jù)油料不同進(jìn)行預(yù)處理步驟,壓榨時(shí)根據(jù)油料特性選擇壓榨工藝、設(shè)備,這些對(duì)于壓榨出的食用油質(zhì)量影響非常大。在儲(chǔ)存上,要保證油料的密封性,放置在干燥通風(fēng)的環(huán)境中。
二、注意設(shè)備參數(shù)控制
隨著設(shè)備的創(chuàng)新發(fā)展以及健康理念,現(xiàn)在的設(shè)備非常的先進(jìn),不像過(guò)去傳統(tǒng)設(shè)備完全憑借壓榨經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行壓榨,現(xiàn)在的設(shè)備能源換成了燃?xì)夂碗娔埽€配置有控制顯示面板,可以通過(guò)控制面板來(lái)查看控制炒料、壓榨過(guò)程中的溫度等其它因素,注重設(shè)備參數(shù)也能有效提高油脂質(zhì)量。
三、精煉設(shè)備的選購(gòu)
油脂質(zhì)量問(wèn)題,大部分都是榨油坊缺乏有效的過(guò)濾裝置,過(guò)去人們的生活理念不同,設(shè)備不先進(jìn),導(dǎo)致未經(jīng)過(guò)濾的食用油進(jìn)入市場(chǎng)危害大家身體健康。而到了現(xiàn)在,食用油的質(zhì)量我國(guó)有明確的規(guī)定,再加上小型精煉、過(guò)濾設(shè)備的不斷推出,物美價(jià)廉,基本上現(xiàn)在的榨油坊精煉、過(guò)濾設(shè)備都已普及,油脂質(zhì)量得到大幅度提升,可以減少油脂內(nèi)有害物質(zhì)對(duì)于人體的危害。
只要按照以上幾點(diǎn)相信都能夠制取出健康食用油,這樣不僅有利于廠家的發(fā)展,也能保證消費(fèi)者的身體健康。如果您需要了解更多,歡迎致電鄭州企鵝,電話0371-56699236。